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Engels
De Uitgeversgroep
Engels B1 KOK
B1 - 1e editie
Hoofdstuk 2.0 - The menu & bread
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Engels
Nederlands
a heat
=
een ronde
a knob of butter
=
een klontje boter
a leading chef
=
een vooraanstaande chef
bowl
=
kom
chicory
=
witlof
compete
=
wedijveren
contestants
=
deelnemers
cubed
=
In blokjes gesneden
develop
=
ontwikkelen
dish, course
=
gerecht
facing challenges
=
uitdagingen het hoofd bieden
flour
=
bloem
garnish
=
garneer
ginger
=
gember
goat’s cheese
=
geitenkaas
goose liver
=
ganzenlever
immediately
=
onmiddellijk
lemon
=
citroen
lettuce
=
sla
manual
=
gebruiksaanwijzing
opportunity
=
gelegenheid
pigeon
=
duif
pine-nuts
=
pijnboompitten
produce
=
producten
raspberry
=
framboos
request for quotation
=
offerteaanvraag
salmon
=
zalm
saucepan
=
steelpan
secure a spot
=
een plaats veilig stellen