Spaans : Nederlands
la cucharada = de eetlepel
la preparación = de bereiding
pelar = pellen
el recipiente = de kom / de schaal
el tenedor = de vork
aplastar = pletten / prakken
el puré = de puree
quitar = eruithalen / weghalen
la semilla = het zaadje
cortar = snijden
añadir = toevoegen
el huevo estrellado = het spiegelei / het ‘kapotte’ ei
mediano = middelgroot
la loncha = de plak
el aceite de oliva = de olijfolie
lavar = wassen
la sartén = de koekenpan
calentar = verhitten
freír = bakken
sacar = eruithalen
reservar = aparthouden
el horno = de oven
crujiente = knapperig / krokant
mezclar = mengen
inmediatamente = meteen
echar = erbij doen
revolver = omroeren